슈퍼푸드 추천 썸네일형 리스트형 슈퍼푸드 [블루베리에 효능을 알아보자] 슈퍼푸드 블루베리는 북아메리카 원산으로 20여 종이 알려져 있고, 한국에도 정금나무 산앵두나무 등이 있으며 모두 열매를 먹을 수 있다. 원예학적인 면에서는 슈퍼푸드 블루베리는 높이가 5m 내외로 자라는 하이부 시베리와 높이가 30cm 내외로 자라는 로부시베리로 한정된다. 후자는 특히 미국 북동부에서 많이 재배하고 매 3년마다 불로 태우면서 가꾼다. 산성토양에서 잘 자라며, 염기성과 중성토양에서는 잘 자라지 않는다. 번식은 뿌리나누기, 휘묻이 종자로 하며 중요한 과수의 하나이다. 열매는 거의 둥글고 1개가 2g 좀 덜되게 나가며, 짙은 하늘색, 붉은빛을 띤 갈색, 검은색이고 겉에 흰가루가 묻어 있다. 달고 신맛이 약간 있기 때문에 날것으로 먹기도 하고, 잼, 주스, 통조림 등을 만든다. 한국에서 자라는 정.. 더보기 이전 1 다음
